Receta Cous Cous Courses

La receta de cous cous es un plato de tradición árabe muy común en la cocina mediterránea moderna. Se trata de una variedad de granos de trigo alargados muy similares a la pasta y su cocción se hace a vapor. Se trata de una comida muy versátil y nutritiva con un gran valor nutricional. Para preparar una receta de cous cous comenzaremos colocando agua a hervir en una olla con sal. Cuando el agua hierva, agregar los granos de cous cous y remover con una cuchara de madera. Bajar la temperatura del fuego y dejar el cous cous a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que los granos se ablanden. Una vez los granos estén cocidos, agregar aceite, cebolla y zanahoria a la mezcla. Remover un poco hasta que tengamos una mezcla bien homogénea. Seguidamente agregar pimientos, verduras y hierbas como la albahaca, oregano y tomillo para darle más sabor. Dejar cocinar a fuego suave aproximadamente entre 15 y 20 minutos. Finalmente, servir con una ensalada simples de tomates y lechuga. Es una receta ideal para una comida rápida, nutritiva y deliciosa. ¡Disfruta!

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Total Time 10 mins
Category Vegetables & Sides
Calories 226 per serving

In a medium saucepan, bring the water (or broth), salt, butter, and oil to a boil. Stir in the couscous, cover tightly with a lid, and remove from heat. Let the couscous steam for 5 minutes. Use a fork to fluff the couscous and break up any clumps. Serve warm.
Freezer-Friendly Instructions: The couscous can be frozen for up to 3 months. When ready to serve, reheat it in the microwave until hot.

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COUSCOUS RECIPES | BBC GOOD FOOD

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COUSCOUS WITH TOMATOES AND FETA - SPEND WITH PENNIES

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Web Jul 16, 2020 How to Make Couscous. It’s so easy to make: Saute onion and garlic in oil until tender. Add broth, basil, and salt and bring to a boil. Stir in couscous, cover and … ...

COUSCOUS RAPIDE | RECETTES DU QUéBEC

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COUSCOUS RECIPES - BBC FOOD

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COUSCOUS ROYAL ALGéRIEN (VERSION LONGUE) - CUISINEAZ - YOUTUBE

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Web Aujourd’hui, Robin rencontre Sherazade pour préparer un authentique couscous royal algérien ! Voir la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/cous... ...

SPANISH COUSCOUS WITH AROMATIC VEGETABLES - SPAIN ON A FORK

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Web Jan 8, 2021 Heat a sauce pan with a medium to medium-high heat, add in 1 tbsp extra virgin olive oil, a generous 1/4 tsp cumin powder, 1/4 tsp cinnamon powder and 1 tbsp … ...

COUS COUS CON VERDURAS - YOUTUBE

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Web Aprende con este vídeo a preparar un riquísimo Cous cous con verduras o cuscús. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fác... ...

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RECETA COUS COUS COURSES

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Category: Course