Rezept Couscous Pfanne Courses
Rezept für Couscous-Pfanne: Zutaten: - 1 Tasse Couscous - 1 ½ Tassen Wasser - 1 Zwiebel, gewürfelt - 1 Paprika, in Würfeln - 50 gr. Schinken, klein geschnitten - 2 EL Olivenöl - 1 TL Currypulver - 1 TL Paprikapulver - Salz und Pfeffer Zubereitung: 1) In einem Topf Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel, den Schinken und die Paprika darin anbraten. 2) Das Paprikapulver sowie das Currypulver hinzufügen und kurz mitbraten. 3) Das Wasser zum Kochen bringen, anschließend den Couscous hinzugeben und den Topf von der Herdplatte nehmen. Den Couscous 5 Minuten quellen lassen. 4) Anschließend das Gemüse und den Schinken unterheben und alles gut vermischen. 5) Nochmals abschmecken. 6) Fertig ist die leckere Couscous-Pfanne! Guten Appetit!
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