米粉さえあれば、主食からスイーツまで自由自在

米粉さえあれば、主食からスイーツまで自由自在

米粉の基礎知識とともに、米粉の特徴を活かした19のレシピを学びます。

この全てのレシピを身につければ、小麦粉を米粉に変えてグルテンフリー生活も可能。

米粉レシピの本を２冊上梓している講師が、米粉ならではの、手軽で美味しい料理をご紹介しています。

グルテンフリー生活も、米粉なら、簡単!!

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What you will learn

• 米粉を使ったさまざまな料理の手法を身につけることができる
• 米粉で小麦粉を代用することで、グルテンフリーな暮らしを実現できる
• 選ぶべき米粉の種類と特徴について知ることができる

Rating: 3.9

Level: All Levels

Duration: 2 hours

Instructor: DRYandPEACE サカイ優佳子＆田平恵美 Yukako Sakai& Emi Tabira