Alimentação segura: por onde começar?
Alimentação segura: por onde começar?
Pensado para atender às normas da Vigilância sanitária e as boas práticas em serviços e manipulação de alimentos em especial a RDC n. 216 da Anvisa.
Confere ao aluno concluinte o certificado que o habilita a exercer plenamente suas atribuições de acordo com o que preconiza a RDC n. 216 da Anvisa.
Boas Práticas para Serviços e Manipulação de Alimentação de acordo com a RDC n. 216 da Anvisa
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What you will learn
- Alimentação segura e contaminação física
- Tipos de contaminação: química, biológica e cruzada
- Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs)
Rating: 4.6
Level: Beginner Level
Duration: 2.5 hours
Instructor: Alberto Giacometti
Courses By: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
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